“A cafeína é um composto químico que se encontra naturalmente nos grãos de café e cacau, folhas de chá, bagas de guaraná que pode estar “escondido”: chocolate, produtos à base de cacau (como cereais, barras energéticas, achocolatados), refrigerantes, bebidas energéticas, suplementos alimentares ou produtos com fins dietéticos.”, começa por explicar a nutricionista Rita Ribeiro.
A nutricionista Rita Ribeiro, escreveu artigo para o site CNN Portugal, onde aborda o tema sobre o consumo de cafeína e enumera alguns exemplos de alimentos onde a cafeína pode estar “escondida”.
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Rita Ribeiro | Nutrição
6ªf |11h00 às 15h00